【ZIP!】朝ごはんジャーニー鳥取の朝ごはん。いってきマーティン!(6月24日~6月28日)

朝ごはん TVネタ

ZIP!の朝ごはんジャーニーは、今週は鳥取の朝ごはんです。

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【ZIP!】朝ごはんジャーニー鳥取の朝ごはん。

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【ZIP!】朝ごはんジャーニー鳥取の朝ごはん。(6月24日~6月28日)

朝ごはんジャーニィー (6月24日)月曜日

鳥取砂丘からスタートです。米子砂丘らっきょです。朝の小皿に出るらっきょとは!?

マーティンも収穫のお手伝い。砂丘らっきょは、1年も漬け込むといいます。甘くデザート感覚です。

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朝ごはんジャーニィー (6月25日)火曜日

米子市へ。旧国鉄倉吉線 泰久寺駅跡からのスタートです。この場所は、廃線になり、誰でも入れる人気スポットになっています。

昭和60年3月末で廃止となった国鉄倉吉線。廃線から30年以上たった現在でもレールやホーム跡が残り、関金周辺をはじめ市内各所にその遺構を残しています。

場所は、倉敷観光情報のホームページに載ってますので、是非参考にしてくださいね。

いただきとは?ののこめしともいいます。油揚げの中に、生米・にんじん・ごぼう等の野菜を入れ、こんぶ、いりこだし、しょう油で甘辛く炊き上げたものです。


【店名】手打ちそば 昌庵
【住所】〒683-0854 鳥取県米子市彦名町4123−3
【電話】0859-24-0043

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朝ごはんジャーニィー (6月26日)水曜日

米子駅前からスタートです。鳥取県民が愛する「白バラ牛乳」です。

朝ごはんに飲むそうです。雨で景色は見えませんでした。晴れたら、広大な牧場の景色が広がります。

【牧場】大山まきばみるくの里
【住所】〒689-4101 鳥取県西伯郡伯耆町小林2−11
【電話】0859-52-3698

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朝ごはんジャーニィー (6月27日)木曜日

鳥取の砂アートがすごい!砂の美術館からスタートです。

イカの麹漬です。しょうゆやお酒と、麹に漬け込んだ漁師町の食べ物です。

明日は、白イカを漁師さんと一緒に船に乗ってGO!

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朝ごはんジャーニィー (6月28日)金曜日

昨日からの続きで、白イカをとりに船で同行させていただきました。

天候不良のため、漁は中止でした。

ケンサキイカの事を鳥取では、白イカと呼ぶそうです。

お刺身で食べても美味しい!そこに、卵の黄身を入れてさらに美味しい!!完食です。

残念ながら、刺身は通販はありませんでしたので、干物を紹介させていただきます。

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【ZIP!】朝ごはんジャーニー 6月まとめ

大阪の朝ごはん。(6月17日~6月21日)

長崎の朝ごはん。(6月10日~6月14日)

香川の朝ごはん。(6月3日~6月7日)

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