朝生放送の金曜日になりました。どんな朝ごはんが紹介されるか楽しみですね。
【ZIP!】朝ごはんジャーニー秋田の朝ごはん。
番組内で発表させていただきました!マーティンの次なる朝ごはん探しの旅は、秋田県に決定!
「#ZIP朝ごはん」「#秋田」で、皆さまからの素敵な朝ごはん情報、どしどしお寄せください!お待ちしています!
よろしくお願いしマーティン! pic.twitter.com/pvdBiPIq8g— ZIP!朝ごはんジャーニー (@ZIP_asagohan) November 5, 2019
【ZIP!】朝ごはんジャーニー秋田の朝ごはん。
朝ごはんジャーニー、秋田の朝ごはん(11月8日)
秋田の里の家での、きりたんぽ作りからスタートです。
あきたこまちを潰して、焼きます。焼いたきりたんぽに味噌を塗って、さらに焼きます。
焼いたきりたんぽと違い、きりたんぽ鍋の食感が楽しめます。スープの味がきりたんぽに移って、さらに美味しい!!温まります!!
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(すべてセットで入っているので届いたら、きりたんぽ鍋がすぐに楽しめます。)
朝ごはんジャーニー、秋田の朝ごはん(11月11日)
今日も里の家からスタートです。
納豆は秋田県が発祥なんですって!
とんぶり&納豆です。とんぶりとは、畑のキャビアとも言われています。
もりやさん宅でごちそうになりました。納豆汁の素を溶かし入れ、納豆汁の出来上がり!
納豆にとんぶりを入れて、プチプチ感も楽しめました。
【マーティン朝ごはんファイル135】
今週は秋田県でおいしい朝ごはん探し!
今日いただいたのは、秋田が発祥とも言われている納豆!畑のキャビアと言われるとんぶりを混ぜたり、納豆汁も!横手市で、久しぶりにお宅訪問させていただきました!ありがとうございました!#ZIP朝ごはん#秋田 pic.twitter.com/C9DlfGdLYC
— ZIP!朝ごはんジャーニー (@ZIP_asagohan) November 11, 2019
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同じ納豆汁の素は通販ではありませんでした。簡単に納豆汁が出来ますよ。
朝ごはんジャーニー、秋田の朝ごはん(11月12日)
稲庭うどん。日本三大うどんです。
コシもあり、ツルツルと喉ごしがいいです。
稲庭うどんの発祥の、佐藤養助本店へ。つゆの味は2種類(つゆ・ごまつゆ)、薬味は4種類です。
【マーティン朝ごはんファイル136】
今週は、秋田県でおいしい朝ごはん探し!
今日いただいたのは、のどごしがなめらかな「稲庭うどん」!讃岐、水沢に続き、これで日本三大うどんを制覇しましたよ!湯沢市の「八代目 佐藤養助総本店」さん、ごちそうさまでした!#ZIP朝ごはん#秋田 pic.twitter.com/wQimG0akod
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【店名】佐藤養助総本店
【住所】〒012-0107 秋田県湯沢市稲庭町稲庭80
【営業時間】11時00分~17時00分
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(佐藤養助の稲庭うどんが自宅で楽しめます)
朝ごはんジャーニー、秋田の朝ごはん(11月13日)
千秋公園からスタートです。
ぼだっこって何だ?
ぼだっことは塩鮭の事で、ぼたは鮭の中身が牡丹の色、こは親しみをつけて名前が付けらたとも言われています。
【マーティン朝ごはんファイル137】
今週は、秋田県でおいしい朝ごはん探し!
今日いただいたのは「ぼだっこ」!秋田では塩鮭のことをぼだっこと呼ぶそうで、何とも可愛らしいネーミングですね!秋田市民市場の「かがや」さん、焼きたてのぼだっこ、ごちそうさまでした!#ZIP朝ごはん#秋田 pic.twitter.com/XJ1S0MMwSp
— ZIP!朝ごはんジャーニー (@ZIP_asagohan) November 13, 2019
【店名】秋田市民市場
【住所】〒010-0001 秋田県秋田市中通4丁目7−35
【定休日】日曜日 定休日
【営業時間】5時00分~18時00分
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(ぼだっこが自宅で楽しめます)
朝ごはんジャーニー、秋田の朝ごはん(11月14日)
田沢湖からスタートです。
比内地鶏の親子丼です。日本三大地鶏です。比内地鶏の卵を使用します。
究極の親子丼です。ふわふわですって!マーティンもうま~い!と絶賛です。
【マーティン朝ごはんファイル138】
秋田県の朝ごはんも今日で締めくくり!
今日いただいたのは比内地鶏の親子丼!
比内地鶏の卵とお肉!そしてお米はあきたこまちと、最高な一杯でした!仙北市の桜の里さんごちそうさまでした!
そして秋田県の皆さまありがとうございました!#ZIP朝ごはん#秋田 pic.twitter.com/2iMw0qUjnx— ZIP!朝ごはんジャーニー (@ZIP_asagohan) November 14, 2019
【店名】桜の里
【住所】〒014-0325 秋田県仙北市角館町東勝楽丁9
【営業時間】10時00分~17時00分
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(桜の里の商品ではありませんが、自宅比内地鶏の親子丼が楽しめます)