茅ヶ崎から、鉄砲道を辻堂方面にまっすぐ行くと、小さなテイクアンドショップがあります。
ずっと気にはなっていたのですが、どうも入りにくいとウロウロしていたら、中から笑顔の店主が「どうぞ」と、扉をオープンにしてくれました。
お店の名前は「minoaka」(ミノアカ)、ハワイ語で”笑顔”という意味だそうです。
ドアを開けると、木の温もりがやさしく迎えてくれて、ショーケースの中には焼き立てのお菓子たちがずらりと並んでいます。
笑顔の素敵な店主の周りには、すでに常連のお客様が編み物をしながら、お菓子を楽しんでました。
こちにのお方は、ニット作家のHARUKA MIZUNOさん。
店主のお菓子を食べながら、ゆったりと編み物が出来るスペースを楽しまれていました。
今後、minoakaさんでコラボ企画をされるそうですよ！
さて、店内は季節のフルーツを使ったタルトなどの焼菓子をはじめ、キッシュ、自家製ドリンクなどが販売されています。
minoakaではチーズペッパースコーンが見逃せない
スコーン好きとしては見逃せなかったのが、こちらの「チーズペッパー」。
表面はさっくり、中はほろほろとした食感で、噛むほどにチーズのコクとブラックペッパーのスパイシーさが追いかけてくるタイプ。
甘いスコーンももちろん好きなんですが、こういうおかず系スコーンが置いてあるお店、貴重なんですよ。
お昼ごはんにぴったりだし、軽めのランチにもいいですね。価格は380円！気になります。
minoakaの見た目ときめく「塩キャラメルナッツタルト」！
しかし、私はこちらがどうしても食べてみたい！
まず目を奪われたのは、黄金色に照り輝く「塩キャラメルナッツタルト」。
たっぷりのアーモンドスライスにピーカンナッツがぎゅっと詰め込まれていて、表面はキャラメルでつやつや。
断面を見ると、底にはダークチョコレートがうっすらと仕込まれていて、甘さだけじゃない大人なバランスが想像できます。
ナッツの香ばしさ、キャラメルのほろ苦さ、そしてチョコのコク…想像するだけで、もう幸せ。
黒板の手書きPOPにもこだわりが光っていて、「ゲランドの塩」が使われているというひとことに思わずうなりました。
これ、お菓子好きにはたまらないポイントですよね。
価格は1カット600円。贅沢な一品だけど、このクオリティならむしろお得に感じるくらい。
もちろん、テイクアウトで食べましたよ。
はい、最高！美味しすぎます！カロリーは本日はスルーします！
minoakaは甘いものだけじゃない！お食事系「キッシュ」も見逃せない
次に目に留まったのがこちらのキッシュ。
外側はこんがりと香ばしく焼かれたパイ生地で、中にはほうれん草やチキン、きのこなどがぎっしり。
一口食べるとサクッという食感とともに、ジューシーな具材の旨味が広がります。
こちらも、他では食べられない美味しさでした！
minoakaのクセになる「クロッカン」！カリカリ感がたまらない
ショーケースの中でごつごつと存在感を放っていたのが、このクロッカン。
アーモンドやヘーゼルナッツがごろっと詰まっていて、焼き色がまたそそる！
見るからに香ばしくて、軽やかな甘さとナッツの旨味が口いっぱいに広がる…そんなイメージが一気に押し寄せてきます。
手書きPOPには「2枚 380円」との表記。
1枚ずつ楽しむのもいいけれど、2枚セットでコーヒーのおともにするのもおすすめ。
minoakaの季節の限定タルト！甘酸っぱさが口いっぱいに広がる「金柑のタルト」
自家製の金柑コンポートがこれでもかと敷き詰められていて、グレーズのツヤが美しい…。
断面を見ると、アーモンドクリームの層が厚めで、しっかりと食べごたえがあるタイプのタルトです。
金柑って、ちょっと和のイメージがあるけれど、こうやって焼き菓子にするとまるでフランス菓子みたいな華やかさがありますよね。
季節限定タルトなので、次回はいつだろう・・・
minoakaの店内の雰囲気がまた良き
お店の中は、ナチュラルウッドとブルータイルの組み合わせがとってもおしゃれで、落ち着く空間。
棚には焼き菓子やコーヒー豆のパッケージが並んでいて、ちょっとしたプレゼントにも良さそうですね。
レジ横のQRコード決済も対応していて、今どきのスマートな買い物ができるのも嬉しいポイントです。
地元の人に愛されてる感じが伝わってきて、なんだか通いたくなるお店でした。
minoakaに来ると焼き菓子のある日常がこんなに幸せだと感じる
そう思わさせる「minoaka」のお菓子は、どのお菓子も一つひとつ丁寧に作られていて、素材の良さと手間のかけ方がしっかり伝わってくるものばかりでした。
甘いものだけじゃなくて、キッシュやスコーンといった“食事系”も充実しているのが嬉しいですね。
まだまだ食べてみたいメニューがたくさんあったので、次はどんなお菓子に出会えるかな？そんなワクワクを抱えながら、楽しみにしています。
minoakaまとめ
店名：minoaka (ミノアカ)
住所：茅ヶ崎市東海岸北2-14-38
営業時間：11:00 am-5:00pm
定休日：火曜日＋不定期
※こちらの情報は取材時の2025年3月のものです。最新情報はSNSなどでご確認ください。
