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スペイン発の新感覚「ガスタ(GAZTA)」の「バスクチーズケーキ」所さんも食べ大好きと言わせたケーキとは?

チーズケーキ 日常・子育て
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スペイン発の新感覚「ガスタ(GAZTA)」の「バスクチーズケーキ」ってどんなチーズケーキなのでしょう!?所ジョージさんも大好きかも!!とTVで絶賛していましたよ。

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スペイン発の新感覚「ガスタ(GAZTA)」場所は

バスクチーズケーキ専門店「ガスタ(GAZTA)」は、2018年7月5日(木)に東京・白金にOPENしました。

【店名】 バスクチーズケーキ専門店 ガスタ
【住所】〒108-0072 東京都港区白金1-14-10-1F
【電話】03-3440-7495
【営業時間】9:00~19:00・商品がなくなり次第、閉店
【定休日】月曜日定休(※月曜日が祝日の場合は、翌日火曜日に振替)

スペイン発の新感覚「ガスタ(GAZTA)」の「バスクチーズケーキ」は

『ガスタ』はバスク語で「チーズ」という意味。美食の町スペインの味が日本で食べられます。しかも、サンセバスチャン(スペイン・バスク地方の都市)のあの名物チーズケーキと同じレシピで作られているというのですから、本場の味ですね。

『ガスタ』はバスクチーズケーキのみを販売するテイクアウト専門のお店。

商品は直径8センチの1人用と、6〜8人用の直径15センチの2種類のみになります。

「ガスタ(GAZTA)」の「バスクチーズケーキ」の価格

  • 直径8センチの1人用  700円(税別)
  • 直径15センチの6〜8人用 4,000円(税別)

スペイン発の新感覚「バスクチーズケーキ」の味は

みた目はまるで“黒こげ”だけれど、その“黒こげ”が美味しさの秘密。こげの香ばしさがチーズの甘みや濃厚さに加わり、チーズの味がましてさらに美味しい!!

食感はベイクドでもレアでもスフレでもない、バスクチーズケーキ独特の口の中でとろけるような食感が特徴です。

スペイン発の新感覚「バスクチーズケーキ」はTVでも

  • 石原さとみさんが以前スペイン旅行で食べていたのは、サンセバスチャンのバル『ラ・ヴィーニャ』

  • ザワつく!一茂 良純 時々 ちさ子の会でも取り上げられていますね♪

  • ミュージカル女優の松原凜子さん

スペイン発の新感覚「ガスタ(GAZTA)」「バスクチーズケーキ」まとめ

スペイン本場のチーズケーキが食べられるバスクチーズケーキ。白金という高級住宅街にあるのも頷けます。このチーズケーキを食べたら、他のチーズケーキが食べられなくなるかも・・・。