スペイン発の新感覚「ガスタ(GAZTA)」の「バスクチーズケーキ」ってどんなチーズケーキなのでしょう!?所ジョージさんも大好きかも!!とTVで絶賛していましたよ。
スペイン発の新感覚「ガスタ(GAZTA)」場所は
バスクチーズケーキ専門店「ガスタ(GAZTA)」は、2018年7月5日(木)に東京・白金にOPENしました。
【店名】 バスクチーズケーキ専門店 ガスタ
【住所】〒108-0072 東京都港区白金1-14-10-1F
【電話】03-3440-7495
【営業時間】9:00~19:00・商品がなくなり次第、閉店
【定休日】月曜日定休(※月曜日が祝日の場合は、翌日火曜日に振替)
バスクチーズケーキ専門店 ガスタ GAZTA
開けたら見るからに美味しそうなチーズケーキ。
ペロッと食べちゃいました。店名の『ガスタ』はバスク語で「チーズ」という意味。“バスクチーズケーキ”は美食の街スペイン・バスク地方のサンセバスチャンで愛され続けるスイーツ。#GAZTA #白金 #ガスタ pic.twitter.com/3GQepnvFtd
— こじ空龍 (@chawanmushi64) February 19, 2019
スペイン発の新感覚「ガスタ(GAZTA)」の「バスクチーズケーキ」は
『ガスタ』はバスク語で「チーズ」という意味。美食の町スペインの味が日本で食べられます。しかも、サンセバスチャン(スペイン・バスク地方の都市)のあの名物チーズケーキと同じレシピで作られているというのですから、本場の味ですね。
ガスタいってきた…!!!!
スペインの美食の街バスク地方のチーズケーキのお店で、しっかり生地のまんなかはとろっとやわらか。
こんなおっきいのたべられ…と思ってたらなくなってるくらいほんと最高においしいからとりあえずたべ pic.twitter.com/JEMm7W67MP— きび、アイドル辞めてみた (@kibiyurie) February 16, 2019
『ガスタ』はバスクチーズケーキのみを販売するテイクアウト専門のお店。
商品は直径8センチの1人用と、6〜8人用の直径15センチの2種類のみになります。
GAZTA(ガスタ)@白金高輪
バスクチーズケーキのお店。濃厚なのに舌触りは滑らかで、くどくない。チーズケーキ好きにはたまらない😊https://t.co/HgUf4dlsrK@takapon_jp #テリヤキ掲載店 pic.twitter.com/zrbtUV3lIM— 浜崎 龍/Ryu Hamasaki (@ryu_hamasaki) November 25, 2018
「ガスタ(GAZTA)」の「バスクチーズケーキ」の価格
- 直径8センチの1人用 700円(税別)
- 直径15センチの6〜8人用 4,000円(税別)
「ガスタ」GAZTA(白金高輪)
“バスクチーズケーキ”
サンセバスチャンの超人気店の門外不出のレシピを継承したという白金にニューオープンのチーズケーキ専門店
表面はこんがりキャラメリゼされ香ばしく、口の中に入れるとスフレのように溶ける未体験の味
2018年の港区手土産の筆頭ね#きよログ pic.twitter.com/je054bMGJP
— Kiyoto (@KiyotoDrives) July 7, 2018
スペイン発の新感覚「バスクチーズケーキ」の味は
みた目はまるで“黒こげ”だけれど、その“黒こげ”が美味しさの秘密。こげの香ばしさがチーズの甘みや濃厚さに加わり、チーズの味がましてさらに美味しい!!
食感はベイクドでもレアでもスフレでもない、バスクチーズケーキ独特の口の中でとろけるような食感が特徴です。
仏バスク地方の人気バル「ラ・ヴィーニャ」の名物チーズケーキを完全に再現したバスクチーズケーキ専門店「ガスタ」が白金にOPEN!門外不出のレシピを世界で唯一知ることを許された日本人パティシエが作るチーズケーキ✨チーズ好き必食ですね! https://t.co/pJobMpefak @fashionpressnetさんから pic.twitter.com/OoZTY0GSuw
— アラサー女子グルメ。 (@arasa_jyoshi) July 5, 2018
スペイン発の新感覚「バスクチーズケーキ」はTVでも
- 石原さとみさんが以前スペイン旅行で食べていたのは、サンセバスチャンのバル『ラ・ヴィーニャ』
石原さとみさんのドノスティア(サンセバスチャン)旅の番組見た。ラ・ヴィーニャ出てきた。うひょーって言いながらチーズケーキ食べたとこ。 pic.twitter.com/bnrnyAmRYl
— サカイユウゴ(U5) (@officek) January 3, 2019
- ザワつく!一茂 良純 時々 ちさ子の会でも取り上げられていますね♪
テレビ📺で紹介されたチーズケーキ、この前旦那が買ってきてくれたやつやん!GAZTAガスタのチーズケーキ pic.twitter.com/heykHkuBkY
— ☆さくら☆ (@sakura541) February 16, 2019
- ミュージカル女優の松原凜子さん
いつも皆様から頂く差入れは仲良くキャストスタッフ、オケの皆さんと分け合っています。血となり肉となっています。ありがとうございます🙇♀️
代表してこちらをご紹介!大学の同期、伊藤陽花がプレゼントしてくれたガスタのチーズケーキ。こちら切り分けたのですが瞬殺でございました。
おススメ🤩 pic.twitter.com/EB4XMv6ds1— 松原凜子 (@matsubararin) August 15, 2018
スペイン発の新感覚「ガスタ(GAZTA)」「バスクチーズケーキ」まとめ
スペイン本場のチーズケーキが食べられるバスクチーズケーキ。白金という高級住宅街にあるのも頷けます。このチーズケーキを食べたら、他のチーズケーキが食べられなくなるかも・・・。