満天☆青空レストラン【たまり醤油】は『南蔵商店 青木弥右エ門』創業147年の老舗が作る濃厚な旨み

醤油蔵 TVネタ

満天☆青空レストランでたまり醤油が放送されます。醤油の匂い、食欲そそられますよね。このたまり醤油のお店『南蔵商店 青木弥右エ門』が気になったので調べてみました。

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満天☆青空レストラン【たまり醤油】の『南蔵商店 青木弥右エ門』

醤油の町ともいえる愛知県知多郡武豊町。町をあるけば、蔵があり、なんだか懐かしい雰囲気です。

【店名】南蔵商店 青木弥右エ門
【住所】〒470-2544 愛知県知多郡武豊町里中58番地
【電話】0569-73-0046

 

 

・南蔵商店は、明治五年(1872年)、愛知県知多郡武豊町で味噌とたまりの醸造頑として創業。
・現在は5代目・6代目(父子二代)で活躍され、海外の方にも評価されています。
・ドイツの番組でも取り上げられ、ドイツの商品比較サイトで1位受賞されています。

【たまり醤油】の『南蔵商店 青木弥右エ門』の商品

 

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. Traditional soy sauce 去年、見学させて頂いた南蔵さん。 蔵の香りを思い出す… 今年も蔵巡りしたいな^^

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こちらは、南蔵商店のお醤油と味比べが出来る高級醤油セットです。お醤油もお店によって味が違うのが楽しいですよね。

 

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【たまり醤油】の『南蔵商店 青木弥右エ門』 まとめ

日本人=しょうゆですよね。たまり醤油で作る、おせんべい、モッツァレラチーズのたまり漬け、きんぴら食べてみたいですね!

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