ケンミンショー新潟【日本一うまいトコロテン】お店はドコ?(7月11日)

日本一うまいトコロテン TVネタ

秘密のケンミンSHOW2時間SPでは、日本一うまいトコロテンが紹介されます。お店が気になったので、紹介しますね。

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新潟の【日本一うまいトコロテン】お店

ところてん

お店の名前は、そのまま『日本一うまいトコロテン』です。

1885年(明治18年)創業の名店です。湧水で冷やされ、注文が入ってからつきだすところてんは、はじけだすようなコシが素晴らしい。ツルツルです。

トコロテンって、天草から作られるんですよね。伊豆では有名ですが、新潟にもあったんですね。

【店名】日本一うまいトコロテン
【住所】〒942-1104 新潟県上越市大島区下達460-2
【電話】025-594-3701
【定休日】冬期(10月第2月火曜日~4月下旬)
【営業時間】9:00~18:00 4月第2土曜日~10月第2月曜日)

ペット同伴は不可です。

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新潟の【日本一うまいトコロテン】のおいしい食べ方は?

ところてん

トコロテンにはあらかじめ砂糖醤油のみかけてあるので、お好みで真ん中から醤油と酢と青じそのたれをそれぞれ少しずつかけて、味の変化を楽しむ

これが、おすすめな食べ方だそうですよ。

自然の中で食べるのも、また格別ですよね。

トコロテンは1皿300円。何杯でも食べられそうです。

お箸は、1本しかついてこないです。1本じゃ食べられないじゃん!!と思いですが、実は理由があり、弘法大使が由来とされる箸一本で食べる昔ながらの粋な食べ方が通だとか。

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新潟の【日本一うまいトコロテン】まとめ

夏にさっぱりとトコロテン食べたいですね~。しかも、清流で食べられるのはいいですよね。新潟に行く時は、是非よってみたいと思います。

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