ぐるナイでは佐藤健さん、丸山桂里奈さんが登場します。東京銀座にあるオーストラリア料理店で値段予想バトルですよ。
オーストラリア料理って何?お店「アイアンバークグリルアンドバー」を調べてみました。
【ぐるナイ】オーストラリア料理､アイアンバークグリルアンドバー
オーストラリア料理ってどんな料理なのかしら～。オージービーフは分かるけど、後は何?
【店名】Ironbark Grill & Bar(アイアンバーク グリルアンドバー)
【住所】〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目１０−１ GINZA SIX 6F
【電話】03-6264-5402
【営業時間】11時00分～15時30分 17時30分～23時00分
↓↓↓こちらからも予約できます↓↓↓
人気の料理ベスト3 メニューは?
オーストラリア産の食材やスパイスにこだわり、自由な発想で多様な食文化を取り入れたモダン・オーストラリア料理店です。
真鯛のソテー 竹の子とわかめのそばの実リゾット・・・3,240円
まろやかなお魚のスープにたけのことわかめが入ったリゾットは、お米の代わりにそばの実を使用しています。皮目ぱりっと中はふっくらの真鯛のソテーはゆずの香りがアクセント。さわやかな香り広がる一皿です。
オーストラリア産オコナービーフテンダーロイン(フィレ肉)・・・3,800円
飼料ではなく牧草を食べて育った牛肉は中がピンク色のしっとりした仕上がり。脂身も少なくヘルシーだからぺろりといただけます。旬の食材を添えた、軽い甘めのソースがぴったりです。
ミルフィーユ・・・925円
みんなが大好きなデザートを油脂を含まない小麦ととうもろこしでできた薄くて繊細なパートフィロの生地で作りました。フルコースを堪能した後にさらりとミルキーな食感が合う愛らしいスイーツです。
↓↓↓こちらからも予約できます↓↓↓
店内は?
さすが銀座だけあって、とっても素敵な雰囲気のお店です。
ダイニング、ラウンジ、カウンターとあり、結婚式の2次会などの貸切も可能です。
昼は、明るい日差しが入り、ランチを楽しみ、夜はグッと大人の時間が楽しめますよ。
【ぐるナイ】オーストラリア料理 まとめ
ぐるナイでは、いつも美味しい料理ばかりで食べてみたいお店ばかりです。
毎回、楽しみにしています。今回は誰がゴチになるのか?
佐藤健さん素敵ですよね～。
